Dark Milk 55% - Svenska Kakaobolaget

55 SEK

Mörk mjölkchoklad, 55%

Region: Dominikanska Republiken, Öko Caribe
Ingredienser: Kakaobönor (eko), socker (eko), kakaosmör (eko), helmjölkspulver
Allergier: Kan innehålla spår av NÖT & MJÖLK

Rättvist handlad -  hållbart odlad - glutenfri - lecitinfri - utan tillsatt vanilj.

-----------

En mörkare mjölkchoklad med en finstämd balans mellan kakaobönorna nödiga kolatoner och mjölkens krämigt. Vaniljen har vi helt uteslutit i vår version till förmån för kakaobönorna karaktär.

Bönorna i den här chokladen kommer från producenten Öko Caribe i det kakaorika Duarteområdet i Dominikanska republiken. Öko Caribe samarbetar med 180 bönder och hjälper dem med utbildning för att skapa en hållbar kakaoproduktion. Öko Caribe hjälper även till med mikrolån och är engagerade i det lokala samhället.